Victor Lines

Saumur Cuvée Privée

Demi-Sec      Premium

 

Nel 1957 SAUMUR fu una delle prime Denominazione per vini frizzanti nella valle della Loira

Vitigno: Chenin—Chardonnay   

Vinificazione

o   Seconda fermentazione con metodo tradizionale

o   Uve selezionate sono utilizzate per creare questa cuvee’ che subisce la seconda fermentazione in bottiglia.

o   Durante l’invecchiamento le bottiglie sono fatte ruotare per depositare sul collo della bottiglia i sedimenti. Gli stessi sono rimossi mediante sboccatura.

Tipo: Semisecco     

Da Servire: tra i 6° e gli 8° gradi   

Note al gusto: Al palato il delizioso sapore di frutti e aromi di fiori bianchi colpiscono. Le fresche sinuosità di questo fino frizzante rimandano a dolci pesce e primaverili albicocche.Ben bilanciato in bocca tra la dolcezza e la naturale freschezza dello Chenin Blanc

Abbinamento culinario: Meraviglioso con aperitivi e ideale da abbinare con una torta di frutta

Tempo in cantina: Si consiglia di bere entro 2 anni

Grado Alcolico: 12,5%

Volume: 0,75Lt